Select Page

Lưỡi không phải là nơi duy nhất tập trung các cơ quan cảm thụ vị giác

Lưỡi không phải là nơi duy nhất tập trung các cơ quan cảm thụ vị giác

Các cơ quan cảm thụ vị giác – các protein chịu trách nhiệm về khả năng đánh giá vị thức ăn mặn, chua, ngọt và đắng – không chỉ có mặt trên lưỡi của chúng ta. Gần đây các nhà nghiên cứu còn tìm thấy chúng phân bố trên khắp cơ thể, từ miệng đến hậu môn.

Các nhà nghiên cứu cho biết các cơ quan cảm thụ vị giác đã được tìm thấy ở trong dạ dày, ruột, tụy, phổi, não, hậu môn và cả tinh hoàn. Tuy nhiên nhà nghiên cứu Bedrich Mosinger, thuộc Trung tâm Monell Chemical Senses cho biết “thực sự chúng tôi vẫn chưa biết các cơ quan cảm thụ vị giác ở những vị trí trên có chức năng gi”.

Source: BusinessInsider

Share This